木炭是通过炭化以后的产品，生产木炭的原料有许多，树枝、稻壳、竹屑、种种生物质原料都行，通过粉碎、烘干、成型、炭化。
          炭化又叫干馏。固体燃料的热化学制作方式。把煤、木材、油页岩等在隔离空气下加热分化成气体（煤气）、液体（焦油）与固体（焦炭）产物，焦油蒸气跟着煤气从焦炉逸出，可以回收利用，焦炭就从焦炉里推出。有机化合物在隔绝空气下热分化成碳与别的产品，与用强吸水剂（浓硫酸）把含碳、氢、氧的化合物（如糖类）脱水而成炭的效率也叫碳化。
          不炭化就是木有炭化的流程，只要做好芯棒成型，芯棒在燃烧的进程中会有烟气出现，通常烧锅炉、烧壁炉使用比较多。
          炭化后就是木炭，能用于烧烤、取暖、工业、生活。